今天喝黑豆漿了嗎？

今天喝黑豆漿了嗎？

一杯香濃的黑豆豆漿，不只順口好喝，更是每日健康補給的好選擇！

來自大地的天然營養，現在就從黑豆漿開始。

營養豐富的青仁黑豆

品豆選用的「青仁黑豆」，是黑豆中的極品，外黑內綠，營養價值特別高，每100g舊富含豐富植物性蛋白質約35~40g。

青仁黑豆每20克(約兩湯匙)就含有7.4克的蛋白質，與同等重量的牛肉相當。 此外，青仁黑豆還富含大豆異黃酮、維生素A、維生素E、花青素、天然膳食纖維以及多種礦物質，如鉀、鎂、鈣、鐵、鋅等。 

這些營養素對人體健康有著多方面的益處。不只對抗氧化，低脂肪也幫助調整體質，是天然養身好幫手。

哪些人適合喝黑豆漿呢？

·  素食者：對於不吃動物性蛋白的素食者來說，黑豆豆漿是絕佳的植物性蛋白來源。有助於維持健康，避免營養缺口

·  想補蛋白、控制飲食的人：豐富植物性蛋白質，低脂低熱量、無負擔，特別適合早餐或點心時段飲用

·  女性保養族：黑豆中的大豆異黃酮有助於女性保健，更被譽為「女性的營養豆」。其中花青素不僅幫助抗氧化還有助養顏美容。

·  銀髮族：身體對營養的吸收效率降低。黑豆中的異黃酮與花青素能幫助抗氧化、保護心血管，日常營養補充。溫溫喝，暖心又暖身。

一袋黑豆漿也能變身甜點與料理主角！

不只當飲品，黑豆漿其實超萬用！加入黑豆漿，風味馬上升級～冰棒甜點甚至小火鍋，創意料理立刻上桌

【黑豆漿布丁】滑嫩香濃    推薦★★★★

做法：

1.吉利丁粉加入2大匙冷水中靜置約5分鐘

2.將黑豆豆漿加熱至微溫（約60°C，不需煮沸）。

3.加入泡好的吉利丁粉攪拌至完全融化，再倒入布丁杯，冷藏約3小時至凝固

4.食用前可淋上少許蜂蜜

【黑豆漿優格冰棒】夏日健康冰品    推薦★★★★★

做法：

1.將黑豆豆漿、優格與蜂蜜混合均勻

2.加入水果丁，輕輕拌勻

3.倒入冰棒模具中，冷凍4～6小時即可

【黑豆漿小火鍋】養生版豆奶鍋    推薦★★★★

做法：

1.將高湯加熱，加入味噌攪拌均勻

2.加入黑豆豆漿，小火加熱至微沸（避免大火滾煮）

3.可搭配白飯或烏龍麵，湯頭香氣滿滿